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H. Hiramatsu ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本。H. Hiramatsu ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本本。株式会社ひらまつ代表取締役社長平松博利氏 - ぐるなび通信。レストランひらまつの料理本です。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの２店舗のみで販売された希少な本です。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ（フランス語で使用素材）が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。。日興フロッギー。絶版貴重書籍●初版第一刷】マティス、ルオー　大判ハードカバー豪華本　河出書房新社。the GazettE SHOXX FiLE Edition1大日本異端芸者。忍者狩り　地獄への招待　つげ義春　豆本　２冊。アート・デザイン・音楽 THE END OF PRINT: DAVID CARSON